Träumen Sie von einem Hochbeet, das Sie von Frühling bis Herbst mit frischem Gemüse und Kräutern versorgt? Dann fragen Sie sich bestimmt, wie Sie Ihr Hochbeet am sinnvollsten bepflanzen. Das ist ein spannendes Projekt und mit unseren Tipps gelingt Ihnen der perfekte Start in den eigenen Gemüsegarten. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Pflanzen richtig platzieren, damit Sie lange Freude an Ihrer Ernte haben und das Beste daraus machen.
1. Genug Platz für Königsgemüse
Große Pflanzen wie Tomaten, Paprika oder Auberginen können im Laufe des Sommers ziemlich groß werden. Daher ist es wesentlich, ihnen genügend Raum zu lassen, damit sie sich ungestört ausbreiten können und die niedrigeren Pflanzen nicht beschatten. In der Mitte oder im hinteren Bereich des Hochbeets haben sie den Platz, den sie brauchen.
2. Kräuter Power bringt Schwung ins Beet
Kräuter sind nicht nur köstliche Stars in Ihrer Küche, sondern auch wertvolle Helfer im Beet. Basilikum neben Tomaten oder Rosmarin neben Kartoffeln halten lästige Schädlinge fern und unterstützen zugleich das Wachstum Ihrer Lieblingsgemüsesorten.
3. Klein, aber fein: Randgemüse im Rampenlicht
Salat, Radieschen oder Spinat sind am Rand Ihres Hochbeets bestens aufgehoben. Hier haben sie ausreichend Licht und Luft zum Gedeihen und sind gleichzeitig leicht zu ernten.
4. Kletterpflanzen hoch hinaus
Nutzen Sie den Platz in Ihrem Hochbeet optimal, indem Sie kletternde Pflanzen wie Tomaten, Gurken oder Bohnen an Rankhilfen emporranken lassen. So zaubern Sie nicht nur mehr Grün in Ihr Beet, sondern erleichtern auch die Pflege und Ernte.
5. Enger pflanzen und mehr ernten
Enge Pflanzung und die Ernte der äußeren Blätter von Blattpflanzen (z. B. Kopfsalat, Mangold) sind zwei Gartentechniken, die zusammen verwendet werden können. Sie erhöhen den Ertrag und verbessern die Qualität der Pflanzen. Regelmäßiges Ernten der äußeren Blätter fördert das Wachstum neuer Blätter und ermöglicht eine kontinuierliche Ernte.
Hochbeet bepflanzen und genießen!
Hochbeet bepflanzen ist gar nicht so schwer, wie es vielleicht scheint. Mit ein wenig Planung und den richtigen Pflanzen können Sie sich über eine reiche Ernte freuen. Es ist erstaunlich, wie viel Sie auf kleinem Raum erreichen können. Mit etwas Liebe und Pflege wird Ihr Hochbeet zu einer Quelle der Freude und des Genusses!
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